Λοιπόν! Αγαπημένοι μου γονείς και γονείς των φίλων μου! Παρότι είμαι vegetarian και τρώω σχεδόν όλα τα λαχανικά, κατά καιρούς έχω τις παραξενιές μου! Τι να κάνουμε, παιδί είμαι! Βέβαια για να είμαι ειλικρινής, τα φασολάκια τα πράσινα, δεν θα τα συμπεριλάβω στο top 10 μου! Όχι αυτή την περίοδο τουλάχιστον! Σήμερα λοιπόν ανέλαβα, μαγειρική […]
Μια εποχή κρίσης, εμπεριέχει ευκαιρίες για προσωπική ανάπτυξη και μεταμόρφωση, ενώ πάντα ελλοχεύει και η αγωνία να μπορέσεις να παραμείνεις ενεργός, δημιουργικός, να μην αφήσεις να σε πάρει μέσα αυτή η ενεργειακή ρουφήχτρα. Έχεις νιώσει ποτέ ότι δεν ξέρεις πού να πας, δεν ξέρεις τι να κάνεις, πώς να συμπεριφερθείς και πώς να αντιμετωπίσεις την […]
Δεν θέλω να περιαυτολογήσω… αλλά… αυτά τα σουτζουκάκια ή κεμπαπάκια μου είναι… το κάτι άλλο! Φυσικά απ’ τα αγαπημένα της Ελισάβετ, τα αγαπημένα του Δημήτρη, τα αγαπημένα μας γενικά! Καθόλου “αμαρτωλά” γιατί γίνονται τόοοοοοοσο ωραία στο φούρνο σε λαδόκολλα, που δεν θα το πιστεύεις! Είσαι σε νηστεία, είσαι vegan, θέλεις έναν ωραίο τρόπο να φάνε […]
Λοιπόν φίλοι μου, την έφτιαξε προχθές, αλλά επειδή έκανα κάτι αλλαγές στο δωμάτιο μου δεν πρόλαβα να σας ανεβάσω την δημιουργική μου συνταγή! Σίγουρα μπορείτε να κάνετε πολλές άπειρες παραλλαγές… αυτή είναι η δική μου, για να σας εμπνεύσω! Υλικά για vegetarian σπανακοτυρόπιτα ή & vegan σπανακόπιτα Υλικά Ζύμης1.000γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις… το μπλε1 κουτάκι σόδα […]
Φτιάχνοντας τον δικό σου βωμό, δημιουργείς πέρα από μια όμορφη και καλαίσθητη γωνιά στο σπίτι σου, το άνοιγμα ενός ενεργειακού πεδίου, που μπορεί να φέρει τεράστιο όφελος στη συναισθηματική, πνευματική και ψυχική σου ευεξία! Ο βωμός σου είναι μια έκφραση του πνεύματός σου, ένα μέρος που μπορείς να ξεκουραστείς όταν χρειάζεσαι θεραπεία ή έμπνευση και […]
Θυμάμαι που είχα γράψει στο παρελθόν ένα άρθρο με τίτλο, Μπαμπά είσαι πολύ σημαντικός για μένα… για την κόρη σου! Πολλοί φίλοι μπαμπάδες μου έλεγαν πως δεν προλαβαίνουν να κάνουν κιχ! Σκέφτομαι λοιπόν, πόσο όμορφο αλλά και συνάμα παράξενο είναι στις μέρες μας, στις μέρες της COVID-19 μιας και όπως μας είπαν είναι θηλυκή, να […]
Η δύναμη της προσευχής και του διαλογισμού στις μέρες μας! Μόνο μέσω της ταπεινότητας μπορούμε να αλλάξουμε τον εαυτό μας και τον κόσμο! Είναι απολύτως φυσικό και σκόπιμο, να επιθυμούμε να υπερασπιστούμε τα υπάρχοντά μας, τις ζωές και τα αγαπημένα μας πρόσωπα καθώς και να επιθυμούμε, έως και να λαχταράμε στις μέρες μας, τις εγκάρδιες […]
Ταπεινότητα, μια πύλη προς τον αληθινό εαυτό και τον καινούριο κόσμο!…η συνέχεια του άρθρου εδώ! Πώς δημιουργούμε, πως βελτιώνουμε τις πραγματικότητες μας? Για να ανεβάσουμε τον εαυτό μας και τις ζωές μας σε ένα υψηλότερο επίπεδο αντίληψης και πνευματικότητας, χρειάζεται να ξεκινάμε με ένα καθαρό συναίσθημα, με μια σθεναρή αίσθηση και τότε βάζουμε μια πρόθεση! […]
Η δύναμη της προσευχής και του διαλογισμού στις μέρες μας! Μόνο μέσω της ταπεινότητας μπορούμε να αλλάξουμε τον εαυτό μας και τον κόσμο! Είναι απολύτως φυσικό και σκόπιμο, να επιθυμούμε να υπερασπιστούμε τα υπάρχοντά μας, τις ζωές και τα αγαπημένα μας πρόσωπα καθώς και να επιθυμούμε, έως και να λαχταράμε στις μέρες μας, τις εγκάρδιες […]
Ένα υπέροχο πιάτο, χυλωμένη μανιταροσουπίτσα, γεμάτη υπέροχα μυρωδικά, απόλυτα vegan, για το βράδυ της Ανάστασης αλλά και για όλες τις εποχές! Ιδιαίτερα όταν θέλεις μια σούπα… που δεν είναι ακριβώς σούπα! Υλικά για vegan εκδοχή Μανιταρίτσας 1.500ml νερό από βραστήρα ή χλιαρό 500 gr Λευκά Μανιτάρια Ελληνικής Γης, (έχουν την πιο ήπια γεύση, έτσι μπορούμε να τα […]
Κόντρα στη συνήθη δοξασία, των ανθρωποθυσιών, οι Αζτέκοι είχαν αναπτύξει έναν ιδιαίτερο πολιτισμό, μέσα από μια εκπληκτικά περίπλοκη κοινωνική δομή, που έδινε βάση στην υποχρεωτική εκπαίδευση, την πρωτοκαθεδρία της οικογένειας και την τέχνη ως μέσο έκφρασης. Παρότι η Αυτοκρατορία των Αζτέκων έχει καταστραφεί εδώ και αιώνες, η επιρροή της είναι αισθητή μέχρι σήμερα. Λέξεις όπως […]
Ακούω συνέχεια λέξεις όπως… πόλεμος, μάχη, άνιση μάχη, αόρατος εχθρός… λέξεις δυσοίωνες που αποσπούν την ενέργεια μας και κάνουν σουρωτήρι το αυρικό μας πεδίο! Διαλογίζομαι, Προσεύχομαι, ενάντια στον εχθρό! Ποιος στα αλήθεια είναι ο εχθρός? Μέσα σε όλη αυτή την πρωτόγνωρα παράφορη κατάσταση που ζούμε συμμετέχοντας ή απέχοντας ο καθένας στο δικό του βαθμό, παλεύοντας […]
